冬季补肾正当时 推荐补肾气养生食疗

冬天进补是特别好的,特殊是在这个时分补肾。那么冬季怎么补肾好呢?一起来看看吧。

  冬季是进补的好季节,这个时分要注重补肾,效果会翻倍好,那么冬季怎样补肾呢?小编这就为各人推荐。

冬季补肾吃什么 冬季补肾食疗有哪些 冬季补肾吃什么好

  冬季补肾药膳汤推荐

  1、杜仲党参乳鸽汤

  质料:乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜、盐过量。

  做法:乳鸽宰杀摒挡洁净,滚水焯过。杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用。将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中,大火煮沸后改小火煮约3小时,加盐调味即可。

  功效:此汤补肾壮阳、强壮筋骨。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎,对于精神不济、腿足痉挛、流产、高血压等疗效。

  2、党参红枣煲牛腩

  质料:党参30克、红枣5个、牛腩400克,生姜3片。

  做法:各物划分洗净。党参稍浸泡;红枣去核;牛腩切块。一起放进瓦煲内,加清水2500毫升,武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。

  功效:牛腩,它是牛肉一部门,多用于焖,现初冬时与党参红枣搭配尤为佳,有暖中养气、补肾健胃之功。

  3、苁蓉杞子羊腰汤

  质料:苁蓉30克、杞子15克,羊腰2对,羊肉250克,生姜5片。

  做法:药材浸泡、洗净;羊腰去筋膜,剖开洗净,羊肉洗净,切块,一起置有当归、姜酒的滚水中“汆水”,洗净。一起下瓦煲,加清水2500毫升,武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。

  功效:补肾壮阳。动物脏器含有富厚的优质卵白,起到“以脏补脏”的作用。中药苁蓉杞子羊腰汤有补肾壮阳、暖和脾胃的作用,是冬日的阳虚者的食疗汤饮之一。

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  4、山药乌鸡汤

  质料:乌鸡半只、山药15克、熟地黄15克、枸杞子10克、大枣10克。

  做法:乌鸡先用开水焯一遍,同质料放砂锅中大火烧开,小火焖3小时。

  功效:本汤具有滋阴补肾,健脾生津等效果。乌鸡能补血益阴;山药能补脾养胃,生津益肺;熟地黄补血滋阴,益精填髓;枸杞子滋补肝肾,益精明目;大枣补中益气,养血安神。各药配伍,可到达调养脾胃,滋养肺肾的效果。

  冬季补肾食疗推荐

  1、花生红枣汤

  质料:连衣花生200克,红枣30~50克。

  做法:红枣、花生同放锅中加水过量煮至花生烂熟即可。

  功效:健脾益肾。红枣味甘性温,有补中益气、养血安神的功效;花生具有健脾和胃、利肾去水之效。本汤可用于气血不足、种种失血病、头晕眼花、神疲乏力、影象力减退者食用。

  2、黑豆排骨汤

  质料:黑豆50克,排骨200克。

  做法:黑豆最好提前用清水泡一夜;排骨洗净切块;凉水将排骨下锅,大火煮开;开锅后,用大火煮30分钟左右,撇净浮沫;加入黑豆,再煲2小时左右,最后加盐调味。

  功效:中医以为,黑豆性平味甘,有活血清热、补虚乌发的功效。排骨也有很高的营养价值,可滋阴壮阳、益精补血。因此,常喝这道黑豆排骨汤,可以补肾养血,对头发有肯定的滋养效果。

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  3、参杞羊肉汤

  质料:羊肉1000克,党参20克,枸杞子10克,菟丝子10克,砂仁5克,牛膝15克。

  制法:上物除羊肉外,入砂锅加水煎煮30分钟后,倒出药汁。将羊肉切成小块,加酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精等调料,腌渍入味,放入锅中,加药汁及过量清水,煮沸后,文火缓缓煨至羊肉烂熟即可食用。

  功效:本汤可用于阳虚气血不足,症晤面色萎黄、体虚乏力、气短食少、虚喘咳嗽、腰膝酸软、目昏耳鸣、舌淡者食用。

  4、栗子粥

  质料:板栗50g,粳米100g。

  做法:煮粥食之。

  功效:可做主食,板栗既能与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其合适暮年人性能退化所致的胃纳不佳、腰膝酸软无力、步履蹒跚等症状者服食,对老人肾虚大有裨益。另外,板栗生食难消化,熟食又易滞气,故一次不宜吃太多,反之易伤脾胃。

  5、芪枣羊骨粥

  质料:羊骨1000克左右,黄芪30克,大枣10枚,粳米100克。

  做法:先将羊骨打碎与黄芪、大枣入砂锅,加水煎汤,然后取汁代水煮粥,待粥将成时,加入细盐、生姜、葱白调味,稍煮即可。温热空腹食用,10~15日为1个疗程。

  功效:补肾强筋,健脾益气。黄芪有益气固表、敛汗固脱等功效。大枣具有补中益气、养血安神之效。羊骨性味甘温,有补肾、强筋的作用。体虚乏力、虚劳羸瘦、腰膝无力、筋骨挛痛、久泻、久痢者相宜服用此粥。(参考网站:养生网) 

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