黑豆补肾吗?黑豆怎么吃最补肾?

黑豆补肾吗?黑豆,含丰富的蛋白质、多种矿事物以及微量元素。中医都认为它有很好的养发生根和滋阴补肾的功效,对于女生而言,它是很好的抗氧化剂,能够养颜美容。你知道黑豆为什么能补肾吗?

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  黑豆补肾吗?为什么吃黑豆补肾?

中医认为,黑阿色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。《本草纲目》中说:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。”

  黑豆补肾吗?营养小课堂:

1. 黑豆中含有多种人体所需的营养成分,其蛋白质含量高达49.8% 居豆类之首。

2. 黑豆中所含的黄酮类物质,具有雌激素样作用,经常食用有乌发美容、延缓衰老的功效。

3. 黑豆本身含有较丰富的纤维素,可促进胃肠蠕动,防治便秘。

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  黑豆补肾吗?益肾食谱

黑豆猪肚汤

功效:补虚损、健脾胃。

材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金 樱子各 20 克,猪肚 1 个。

调料:盐适量。

做法:

1、将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗 干净,去除异味。

2、将纱布包和猪肚一起放入锅中, 加适量水炖熟,加盐调味即可。

禁忌人群:

黑豆炒食燥热,会损伤脾脏,虚弱之人不宜食用。

黑豆不易消化,消化功能不佳、食积腹胀者要少食或不食。

黑豆嘌呤含量较高,有肝、肾等疾病的患者要少食或不食。

食法宜忌大公开:

黑豆不易消化,食用的时候一定要细细咀嚼。黑豆最好煮粥、煲汤、磨成豆浆等食用。

黑豆补肾吗?黑豆怎么吃最补肾?

黑豆补肾吗?黑豆怎么吃最补肾?黑豆补肾吗?黑豆虽好,但炒熟后食用会引起便秘,因此不宜吃炒黑豆。

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